ゆで卵のイクラのせ

【種別】料理
【登場】19話

• ロシアの宿泊先のホテルのレストランで、小夜が大量に食べていた料理。
• 旨そうだが卵×卵なので、コレステロールはすごく高そうだ。

【関連URL】
イクラ/Wikipedia
レシピ/Blood+deCooking!

コメント †

• ゆで卵を一口すごい -- 2006-05-12 23:55:15 (金)
• 美味しそう・・・・・ -- 2006-07-17 (月) 12:25:35
• ↑ワタシも思った。正式にあの料理名はなんだろうね？ロシア料理で検索しても出てこない。誰かご存知の方教えてーーー -- 2006-07-17 (月) 14:36:36
• とある筋から聞いたところ、この料理はロシアに実在するそうで、名前は「イクラとゆで卵のザクースカ（前菜）」らしいです。ちなみにゆで卵は白身のみを器に使い、黄身はどっか行っちゃってるとの事。 -- 2006-07-18 (火) 20:14:15
• クラッパ！というブラッドファンページで作り方が紹介されてました。 -- aka? 2006-11-26 (日) 08:02:55
• 今日試しに作って食べてみました。悪くはないですが、間隔をおいて作りたい、と思う味でした。ちなみに黄身なしでやりました。 -- 2007-01-04 (木) 18:21:30
  
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