Top/本日のランチ
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【種別】料理 【登場】29話 -「ビストロ・ド・ルイス、本日のランチだよ〜ん。」と本人がテーブルに乗せていた。 -ムール貝とか皿の上に乗っていたけど、ペスカトーレでしょうか? -ともかく美味しそうだった。 -小夜がシャワーを浴びているカイに「ごはん」と言っていたのはこれのこと。 【関連URL】 [[レシピ/Blood+deCooking!>http://clappa.jp/special/002/special_002_04.html]] **コメント [#x3f889f2] - ペスカトーレとは漁師という意味。漁師が売れ残りや雑魚をトマトソースで煮込んだものがはじまりと言われ、いわば日本で言うあら汁に近い大衆料理である。般的には、アサリ、イカ、エビ、カニ、ムール貝、ホタテ等がよく使われる。 -- &new{2006-07-23 (日) 21:22:49}; - 細めのスパゲッティを使うとソースがよく絡んでおいしい -- &new{2006-07-23 (日) 21:23:27};