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白身魚のポワレ
更新日: 2020-02-29 (土) 13:47:20
- 赤い盾本部でカイとリクに出されたフランス料理。
- 「動物園」で小夜のシュヴァリエとなり、食べる必要のない体となったリクは食べなかった。
- poeler〔ポワレ〕とはフライパンで焼いたり、鍋で蒸し煮にする料理法。
【関連URL】
レシピ・：白身魚のポワレ“赤い盾風”/Blood+deCooking!
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